Buğday Çorbası

MALZEMELER
6 bardak tavuk suyu
1 kahve fincanı buğday
1kahve fincanı mısır
2kaşık sade yağ
2 baş soğan
Beyazından biraz tavuk eti

buğday çorbası

HAZIRLANIŞI

Buğday ve mısırı akşamdan temizleyip bol suda ıslatın, iyice kabarsınlar. Derin bir tencerede 2 kaşık yağ eritin. 2 baş soğanı kabukları soyulup yıkandıktan sonra çok ince doğrayıp tencereye atın. Hafifçe pembeleştirin ve 6 bardak tavuk suyunu da tencereye koyun. Buğdayı ve mısırı ilave edin. Eğer varsa biraz tavuk eti didikleyin. Hepsi iyice pişince bol limon ilavesiyle servis yapın.